抗生素有淺在危險的後遺症， 常見藥物過敏引起的藥物疹、胃腸不適、肝臟功能異常、 腎臟功能異常等，使用抗生素產生副作用危機在每一個養殖肉類上或多或少都會發生。當然也有堅持不用抗生素的優良廠商。

  而每天在你體內最熟悉的器官肝臟，默默幫你處理你隨意吃下的食物。

但他出問題通常是沒有聲音的，等到腸胃腎出毛病,已經有點小狀況了!!

肝臟 具有五大生理功能。

 1.儲存(能源)的功能    當人體缺乏能源時，肝醣及脂質時會被分解成葡萄糖或脂肪酸以供細胞產生人體能源。

 2. 肝臟承擔解毒，當肝臟無法排毒 !人類的其他器官 『腸胃腎』  都會出現讓人不舒服的陣痛現像導致無法正常的作息是很痛苦的。

 3.  生產 4. 加工 5. 排泄 

      肝臟科普詳細資料 http://www.thc-hospital.com.tw/member/page06/txt.asp?ID=44

   台灣的食安頻頻出問題 ， 連最易吸收的肉質(蛋白質) 來源「魚」 也會因為養殖戶的關係, 讓無辜的魚變成食品安全累積抗生素的兇手。

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